Månadsarkiv: september 2009

Hallå där hemma ! 2 inlägg ikväll, det måste vara rekord för denna veckan? Eller vad tror ni? Jag har ju som sagt väldigt svårt för att få tillgång till en dator nu framöver, tyvärr innebär ”framöver” hela 4 veckor … Läs mer →

Favorit i repris; Salladen! Förstår ni hur underbart god den är? Väldigt enkel, och väldigt god, kan det bli bättre ?! Machesallad, tärnad brieost. Sen en vinägrett på olivolja, lite vinäger, basilika, vitlök och salt. Mixa till en slät dressing … Läs mer →

Jag kom förresten på att min praktikplats är rena Lchf gruvan ! Jag praktiserar på en cateringfirma och där vimlar det av goda, italitenska ostar, massa olika sorters skinka, salamisorter och annat smått och gott !

Titta titta! Jag tror jag har hittat en lösning på mitt lilla ”bloggproblem”. Varje dag går jag till ett sjukhus i närheten och hälsar på en mycket nära person till mig, och här finns det datorer för oss anhöriga att … Läs mer →

Godmorgon alltihopa! Eller morgon och morgon .. gick upp för några timmar sen Gårkvällen blev en lyckad kväll ! Jag och två vänner satt oss på en uteservering i stan, tog ett glas vin och hade det super mysigt ! … Läs mer →

Gjorde en jätte mumsig middag idag till mig och min lillasyster. Kyckling i ugn m. tomat och gurksallad och ädelostsås . Såsen är super enkel och super god! Tog spadet som blev från kycklingen och hällde över i en kastrull. … Läs mer →

Vilken mysig kväll det blev igår! Min variant av pizza blev super lyckad, dock så glömde jag ta kort på den.. Det funkade faktiskt förvånansvärt bra att beställa som jag skulle! Som jag skrev i förra inlägget så tänkte jag … Läs mer →

Snabbt inlägg igen! Vilket fartfyllt liv jag får direkt jag kommer hem! Inte så konstigt dock, då jag är uppvuxen här och har dom flesta vännerna och i princip hela mitt liv här, mycket att göra! Iallafall, om en stund … Läs mer →

Hej alla värdefulla människor ! Idag är vädret som det har vart dom senaste dagarna, mulet och lite lite solglimtar mellan varven, blandat med blåst. Usch .. Men eftersom detta inte är en väderblogg så ska jag inte göra någon … Läs mer →

Åh vad jag saknar min andra kamera ! Men sålänge ni ser vad som ligger på tallriken så får jag väl vara nöjd

åh! Nu vet jag inte om det är pga att klockan är väääldigt mycket eller om detta bara slog en gnista i mig men HERREGUD vad irriterad/peppad jag blev nu ! Jag läste ett litet brev en kille skrivit till … Läs mer →

Vilken mumsig frukost det blev idag ! Lite fläskfilé o limedressing sen ”går-gårdagens” middag, 2 stekta ägg och 1 avocado. Som jag har sagt tidigare, det är lyx att äta Lchf kost! Idag skiner äntligen solen genom alla moln ! … Läs mer →

Ikväll fick jag chansen att testa på hur det är att beställa snabbmat i Lchf-anda . Människorna bakom disken hade inga som helst problem med det jag ville ha och allt gick utan några konstigheter! Jag beställde en hamburgare, utan … Läs mer →

Jag ska strax iväg, men tänkte snabbt slänga upp ett inlägg i bloggen först! Vilken sovmorgon min kropp valde att ta idag! Halv 1 kom pappa upp och hittade mig och vovven utsträckta över hela sängen ! Både jag och … Läs mer →

Till fläskfilén gjorde jag en väldigt god, kall dressing gjord på creme fraiche, rivet skal och saft från lime och citronpeppar. Riktigt god!

Oj ! Men hörrni, hur kunde jag glömma ?! Idag firar min blogg (sen nystarten), min Lchf kost, och mitt nya liv 1 månad ! Det är väl ändå värt en liten applåd? eller? Tänk att det redan har gått … Läs mer →

Hejsan allihopa! Det blev ett sent första inlägg för dagen, har varit iväg sen imorse så har inte haft någon möjligthet att blogga. Middagen ikväll blir inte det jag sa igår ! Nu är det fler än mig själv jag … Läs mer →

Kanske inte världens charmigaste bild men tänkte bara snabbt säga vad jag planerar för gott till imorgon! Det blir en kycklinggryta m. ölkorv. Har länge velat testa laga det och sett många recept på det. Nu ska det äntligen bli … Läs mer →

Vilken mysig dag det har varit! Jag kopplade min lilla vovve och tog en promenad i det härliga vädret. Det är en av dom bästa sakerna med att komma hem, här är så många bra vägar att promenixa på och … Läs mer →

Godmorgon alla läsare! Måste erkänna att jag vaknade för ca. en ½ timme sen, min kropp har fått stå ut för lite jobbigheter ihelgen så kan ha med det att göra. Skönt att vara utvilad iallafall! Frukosten idag bestod av … Läs mer →

Sååå alla underbara läsare! Nu har jag äntligen kommit hem, lastat av alla väskor och även hunnit stoppa i mig lite energi i form av Lax m. ugnsrostade rotfrukter! mums Helgen har varit underbar! Haft det jätte trevligt med en … Läs mer →

Hej allihopa! Förlåt för den dåliga uppdateringen igår, och jag måste tyvärr säga att det kommer vara så idag med. Dock har jag en bra anledning till det, är hemma hos en underbar vän i göteborg hela helgen och har … Läs mer →

Slänger som sagt upp detta inlägget igen, då jag ska resa en lång tripp imorgon.  ————————————- Tänkte ja skulle dela med mej av mina färdkost tips! Goda,enkla och man håller sig mätt länge! Kycklingsallad: Grillad kyckling Avocado Gurka Fetaost i olja … Läs mer →

Goddag allihopa! Solen skiner och jag känner mig väldigt taggad inför hemresan! Ska som sagt åka hemåt imorgon. Mellanlandar i Göteborg och åker vidare hemåt på söndag, kommer bli världens mysigate helg tillsammans med underbara vänner! Igår hade jag ett … Läs mer →

Åh vad jag älskar kokta, smörslungade, morötter !! Morötter är ganska sött, och inte det bästa valet när det gäller kolhydratmängd i grönsaker, men känn efter lite vad du klarar av. Får man sötsug av det så är det bara … Läs mer →

Jag var precis inne på en sida som har många goda recept! Tasteline.com , ni kanske kikar där ni med ? Idag gjorde dom iallafall mig besviken .. på första sidan står det; Nyttigare Familjemat, och jag tänkte att jag … Läs mer →

.. och när vi ändå är igång på kycklingfronten så kan jag likaså slänga upp lite bilder på gårdagens middag ! Glömde helt bort det igår .. Kycklingfilé garam masala (Kycklingfilé kryddad med Garam masala. Till det en blandad sallad … Läs mer →

Åt en underbart god sallad till Lunch idag ! Titta o njut! Varning för dreggel

Idag är jag riktigt haj på att blogga, märker ni det ? Jag hade iallafall glömt att idag är det 3 veckors jubileum för mig! Idag har jag ätit efter Lchf kost i 3 veckor! Helt otroligt . Och ni … Läs mer →

Jag vet inte om jag ska skratta eller gråta när jag ser denna bilden. Jag vet inte exakt vad den gör reklam för, vilket märke det är och om det är piller eller drinkar eller vad det nu är man ska … Läs mer →