Hej hörrni! Dagen har minst sagt varit känslosam - på ett något för mig ovant sätt. Jag fick känna på en rejäl adrenalinkick framåt eftermiddagen, och jag sitter nu här som en överladdad duracell-kanin och känner mig stolt över det jag gjort – stått upp för mig själv.
Idag hade vi restaurangare ett pass i Silvergrytan (skolrestaurangen) och det bjöds på Kalops med kokt potatis och rödbetor alt. Helstekt kyckling med hasselbackspotatis och äppelchutney. Jag fick äran att tillaga dessa rätter då jag idag hade varmkökspositionen, och då jag bla. annat fick en kommenter som löd: ”Det var en av de godaste omeletterna jag någonsin ätit!” (specialbeställning) - så är jag väldigt nöjd med dagens insats!
.jpg)
Ett restaurangpass i våras, här med Malin
