You are currently browsing the Mat category
Displaying 1 - 3 of 3 entries.

Myskväll

  • Posted on april 1, 2012 at 09:56

Jag kan inte låta bli att njuta fullt ut med tystnaden i min lägenhet just nu :) Katten som ligger på mina ben och sover och en god bok att läsa. Har precis ätit en sen middag bestående av spetskåls gratäng (spetskål skuret i stora klyftor, lök, grön paprika och ostsås över) och färsbiffar med ost och bacon. Det var suvveränt gott!! Fattar inte att jag har så svårt att hålla att inte äta kolhydrater när det finns så mycket god mat man kan laga.

Det är bara en kopp te som saknas men jag är alldeles för trött för att gå och göra en :)

Jag överlevde :)

  • Posted on december 28, 2011 at 01:14

Fy satan vad skönt det var att få träna igen!!!

Jag överlevde hela body pump passet :) Och lungorna höll. Eller ja jag hoppade faktiskt över armhävningarna då kände jag att kroppen sa stopp men annars klarade jag det med typ halva vikterna mot vad jag brukar ha :P . Så det blir ju börja klättra igen men nu kan jag äntligen träna favoriten igen!!!

På vägen hem snubblade jag in på Stadium och hittade träningskläder på rea. Ett linne för 50:- och ett par träningsbyxor för 150:- det tycker jag är helt underbara priser på sånt. Mera sån rea tack ;)

Sen när jag kom hem blev det grillad kyckling, avokado och coleslaw.

Ren NJUTNING!!!!

Nästa vecka kommer min första leverans av Linas Matkasse, ska utvärdera och se om det är något för mig. Himla bekvämt att få hemlevererat mat och recept och slippa tänka :) Började med att beställa 3-dagars kasse och fruktkasse. Dessutom så är det ju dietist som tar fram recepten. Så jag tänker så här. om man verkligen delar upp portionerna så som det står där i recepten då måste man ju äta rätt :) Den teorin ska testas :)

Hittepågratäng

  • Posted on oktober 15, 2011 at 02:32

Hittepågratäng kan man kalla den det?

 

Iaf är det:

Lager 1: Blomkål och broccoli som jag mixat.

Lager 2: EN grovrivern potatis.

Lager 3: Blomkål och broccoli igen.

Och så klart kryddor mellan varje lager. Och på med grädde och in i ugnen 200 grader tills den blir klar :)

Ett solklart hittepårecept från mig. Fråga inte om tid i ugnen och sånt det där känner jag på lukten när det är klart….eller ser på färgen :)

 

Och så premiär använder jag dom härliga portions gratäng formarna jag köpte på IKEA i helgen :)

Kanske inte det roligaste att diska men vilken form är det :) Dessutom är det kul att servera maten annorlunda ibland!

Återkommer med hur det smakar eftersom den står i ugnen just nu och inte ens har börjat lukta än :)

 

Uppdatering:

 

Mmmm dom ser goda ut som färdiga också :) Och luktar väldigt gott :)

  • Filed under: