Beställningen till denna fick jag av en bekant igår, söndag. Den skulle ätas onsdag morgon, så det skulle vara klar redan imoron, tisdag. Och imorgon är jag iväg precis hela dagen. Så då fick jag göra den idag, måndag. Bara det att barnen är lediga från dagis på måndagar, och maken jobbade 10-18 idag. Så det fick bli till att gå upp klockan 6 och åka till jobbet i ottan för att vara säker på att hinna klart tårtan och vara hemma till halv 10 igen. =)

 Jag var hemma innan 9, så det var god marginal. =)

 Kunden beställde tårtan till sitt jobb. Färgerna skulle vara grått och rött, och texten svart. Folkuniversitetets logga fick gärna vara med.

Fyllningen fick jag fria händer med, så det blev glasskräm och jordgubbsmousse, det går snabbast och är hemskt gott! (särskilt glasskrämen, den skulle jag kunna leva på om det var ett alternativ…hahaha…)