Annons:
 

äntligen söndagkväll

…rött italienskt ris, röd lök, fänkål, aubergine, cocktail o bifftomater, broccoli och gul paprika fick bilda en slags rispytt.
Som fick samsas med lite sallad på päron, gurka och hederlig isberg. En uttjatad favoritdressing på olivolja och granatäpplevinäger på och några klickar keso vid sidorna …
Kul? nä knappast. Mättande? ja jo men mina bestick letade efter de skönt långlagade stekskivorna.

Lämna kommentar

rena rama new orleans

Fan fan fan.
Nu mixade jag bären med youghurten innan jag slog på linfröoljan igen.
Nu ligger oljan där som ett BP-täcke över mina goda bär och första klunkarna kommer att smaka som att kyssa mellan däcken på en inoljad Barbara Streisand.
FAN!

Lämna kommentar

rödbetssoppa

Den skånska rödbetssoppan ligger i sin skånska kockumsgryta och väntar på att puttra färdigt.
Mat för ett helt regemente som farmor skulle sagt. Men hon lever inte längre så då säger jag det istället.
-MAAUUD FÖR ETT HELT REGEMENTE !
4-5 stora skånska morydder
en posse skånska röbedor
ett halv lidet skånskt kålahue
3-4 röa o gula lögar i skånes färger
…vitlök, svartpippar, spiskummin,ingefära,sumac,grönsaksfond, rövin (nåt billet) o om man vill nåra nypor närodlad C.sativa.
Hur det smagar? Det vetifan men får ja reda po om en liden stund.

Lämna kommentar

en fet jävla korv

Köpte en stor påse Dolebananer och ett par tre kilo israeliska apelsiner idag.
.

Lämna kommentar

Mr.Lime

Fick en ide om att jag skulle markera för min kropp att nu är det fredag.
Såå…
…pressade två lime istället för en citron till morgondrycken.
Annars precis som jag gjort tidigare dagar.

I veckan som gått fick jag först förslag från en gammal vän jag nog inte tagit en öl med på ett par år om att göra det. Ett annat förslag om afterworkbira från helt oväntat håll. Ett ytterligare ”innan flyget krogrunda” med en annan gammal vän tillfälligt hemma från LA och på lördag är det ett 2-års jubileum som ska firas med diverse alkoholpåverkade happenings.
Fattar dom inte att jag känner mig ensam.

Lämna kommentar

rastlöshet

Ica-Anna var inte på sin plats idag. Jag hade behövt fråga henne en sak.

De två löskokta saltade äggen och kaffet med två sockerbitar smakade finemang nu när morgonens C-vitaminchock börjat rinna ur mig.

Rinna ur mig längs benen som ett grönt träskmonster med små fröiga ögon.

Till kaffet en filterlös hemmarullad cigarett. Gott.

Lämna kommentar

kamelpung

En människa jag stöter på då o då påstår att han inte ens kan smaka på kiwi. Att det för honom bara blir som att tugga i sig bitar av en kamelpung. Jag har träffat en del kameler. Ingen har haft testiklar eller påse som är i närheten av att smaka som kiwi.

Efter min citronGrogg så fick det bli en kiwilunch.

Fantastiskt lättdrucken. Läst någonstans att dom är nyttiga och att skalen ska innehålla vissa extra nyttiga ämnen, så jag skrubbade dom lite och körde 6st oskalade med en banan o lite bärrester i mixern.

Lämna kommentar

som en bloody mary

Morgonvattnet jag blandade igår passade mig alldeles utmärkt. Som att vakna med en alkoholfri drink med bloodymarysting. Blev nästan sugen på att hälla i lite starkare vätska … men … det får vänta.
Den var stark ja. Den fick mig att vakna ja.

…Läste att gurkmeja hjälper till att hindra alkohol och lite andra såkallade gifter att omvandlas till skadliga gifter för levern. Så den får jag nog fortsätta med.
Dessutom hjälper den till att öka flödet av galla som gör den till något av en leverrensare som kan vitalisera och återskapa leverns förmåga att bryta ner gifter av allehanda slag.
Spännande.

Däremot gillar jag inte gurkmejans påstådda effekt av att reducera gaser och uppsvälldhet. Det finns väl ändå inget bättre än att åka hiss med en obekant person. Dagen efter en rejäl böngryta. Och bara släppa lös luftansamlingen inom en.

Bärmixdags. Samma som gårdagen…

Lämna kommentar

äntligen juni

….En hel pressad citron. Riven ingefära. En tesked vardera av olivolja och linfröolja. Några duttar honung.
Smak: Sisådär.

En timme senare lätt naturell youghurt mixat med lite havregryn och goji, havtorn, blåbär, björnbär, röda vinbär och tranbär. (icas fantastiska bärblandning )

Smak: Enkelt att få ner och gott.

Vikt – 78kg
Längd – 178cm
Tisdagstemp – 37,1

Taxichuffören tyckte det kunde regna resten av veckan o gärna nästa med för då skulle det komma igång på riktigt, som han sa.
-jaha… vad ska komma igång, undrade jag lätt ointresserad.
- hehe… alla lättklädda studentskor i sina vita korta klänningar … regnvåta och smetigt omklistrande deras unga knoppiga kroppar….

Jag mötte hans krisiga 45-års ögon i backspegeln och tänkte att svin finns det fan överallt.

Lunch: Spenatstuvning och några ägg.

Sen tänkte jag att man får väl gå ut i regnet någon dag …se om jag ser nåt.

Kom hem ganska sent och rev en stor klump ingefära och klyftor från ett par vitlökar som jag la i en djup tallrik täckt av granatäpplevinäger – för framtida bruk.

Tog en tesked av det till en pressad citron. En tesked Cayennepeppar, gurkmeja, kanel och honung vardera. Rörde runt o på med vatten.
In i kylen.
Snart morgondag.

Lämna kommentar

ica-anorexi

Ett lätt jävelskapsregn passade på att dugga ner mig lite innan jag föste undan tiggare o annat pack och tog mig genom icaentren.

Slog på min offknapp för de sociala fobierna och tassade inpassande runt i gångarna med min röda korg.

Lagom lång kö. Tillräckligt kort för att alla i den skulle låta bli att sucka o stöna. Tillräckligt lång för mig att hinna iakta lite folk och deras dagens outfit. Skäggiga damer, förkorta kjolar och vildvuxna hulliganer.

Anorektiska fröken i kassan log med sina enorma tänder och hälsade mig välkommen. Frågade om jag tänkte detoxa och blixtrade upphetsat med dom lika oproportionerligt stora ögonen.

- detoxa vad?
-jaa. En stor påse med citroner. Ingefära o vitlök. Linfröolja och örtte. Ska du det borde du blogga om det, fortsatte hon sen och fladdrande med sina parasollstora ögonfransar.
-Jaja. Det blir nog skitbra, svarade jag kort och lät bli att påpeka att hon själv borde toxidera sig med lite vanlig husmanskost och få lite kött på sina ben. Hull och former. Men skärpte mig och lät bli.

En stund senare när jag hackade löken tänkte jag att det vore ganska typiskt mig att göra en tvärvändning och detoxa. Googlade på ordet och fann att kassörskan hade haft rätt i sina misstankar.
Det där med detox låter som en trevlig junitortyr.

…lök, vitlök, blandfärs, purjolök, cayennepeppar, resterna från en tacokryddpåse fräst i smör och olivolja och sedan hälld på en bädd av broccoli med riven mozzarella. Vispgrädde och ett täcke med aubergine o ännu mer mozzarella…

Lämna kommentar
Annonser: