Annons:
 
 

En klassiker

Ugnsbakad falukorv låter inte särskilt spännande. Men med god ost, färska tomater och dijonsenap blir det faktiskt väldigt gott.

1 Falukorv, kötthalt minst 70%

Smakrik ost

Dijonsenap

Färska tomater

Gul lök

Snitta korven och placera den i en ugnsfastform. Fyll snitten med senap, ost och en skiva färsk tomat. Fyll formen med lök, tomater och ost. Grädda i 225 grader tills korven fått fin färg.

Matlagningstips!

Korven kan fyllas med vad man önskar. Tomatpuré, ketchup etc.

Serveringstips!

Servera korven med blomkålsmos och lite grönt. Riktigt gott!

12 Kommentarer

12 Responses to En klassiker

Fortfarande? Vadå har du läst min blogg förut?

/Exbloggkändisen

Skrivet av Andreas i Leksand 2009-07-18 vid 03:46 Svara

Det var kul att jag hitta din blogg, roligt att läsa. :)
Lägger själv in recept på min blogg, dock inte som jag gjort själv alla gånger, men men. ;)
Okej, har prova den yoghurten men tyckte inte om den, fniss.
Ha länka till din blogg.
Kram

Skrivet av Elin Markusson 2009-07-18 vid 01:05 Svara

svar: A jo jag fattar :) inga kolhydrater :) jag kan inte peta för mycket i maten :( har massa problem med magen så jag äter det jag får äta och är överlycklig över det hehehe :) pizza är på min får äta lista så jag passar på med pizza ganska ofta fast det är ingen stor mängd dock, jag har blivit en pizzabagare nu :) sitter här och kollar i din blogg massa bra tips… ska testa flera saker efter semestern :) älskar matbloggar hehehe (ÄLSKAR MAT lättare sagt) äggröran såg så god ut men inga ägg för min del :( nu måste jag jobba vidare… ska klicka in mig hit igen när jag kommer hem skriva av lite recept :)
kram

Skrivet av MiiiA 2009-07-18 vid 12:51 Svara

Hejsan Svejsan!

Receptet på falukorven var inget nytt för mig,
då min kompis alltid har gjort på det vis.
Blomkålsmoset är förståss en ny kul grej,
men tyvärr äter jag ej blomkål själv,
då jag varken gillar dess smak eller konsistens.
Men det ser gott ut på Din fina bild!

Men jag har ändå en fråga angående moset,
då jag jobbar inom vården och de gamla
gillar slika grönsaker!
Är det inte svårt att göra blomkålsmos,
för om jag inte är helt fel på det så
innehåller väl blomkål mycket mer vätska i sig själva än vad potatis gör till exempel?!

Önskar Dig en bra och trevlig Lördag!

Kram
Stevie

Skrivet av Stevie 2009-07-18 vid 10:50 Svara

Va gott.. :)
Brukar med göra så, smaskens!

Skrivet av Elin Markusson 2009-07-17 vid 06:20 Svara

Fan, nu blev jag sugen på riktig husmanskost.
Bra jobbat

Skrivet av Andreas i Leksand 2009-07-17 vid 01:31 Svara

Hejsan! Läste om dig i METRO och hittade hit! Kul med en intervju. Såg att du är lärarstuderande – vilken typ av lärare ska du bli? KRAM och välkommen till mig!

Skrivet av Eva-Marie (EMO) 2009-07-17 vid 12:17 Svara

Nyfiken, läsnyfiken, såg dig som veckans bloggare på Metro.

Skrivet av Askungen 2009-07-17 vid 11:56 Svara

vad gott detta såg ut, typiskt att man är vegetarian i sådana här lägen.

L

Skrivet av lucy 2009-07-16 vid 09:25 Svara

    Hehe :)

    Skrivet av Milla 2009-07-17 vid 08:13

Ser riktigt gott ut, nästan i klass med min ugnsstekta falukorv med hemgjord potatismos ;)

Skrivet av J 2009-07-16 vid 07:49 Svara

    Mm, men bara nästan ;)

    Skrivet av Milla 2009-07-16 vid 07:56

Alltid gott! :-)

Skrivet av Garlica 2009-07-16 vid 07:28 Svara

Alla varianter påhusmanskost tycker jag är bra. Tack för tipset!

Skrivet av Katarina LW 2009-07-16 vid 07:21 Svara

    Absolut :)

    Skrivet av Milla 2009-07-16 vid 07:41

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Annonser: