Tisdag o e inte trött!!

Annons:

Mitt Liv!

Tisdag o e inte trött!!

Hur ska detta gå.. Jag har jobbat hela dagen, lagat mat i dag blidde det Laxpytt med pepparrot.. Det va så gott! Jag gillar verkligen middagsfridsmenyer… I morgon så blir det Fläskgryta med bulgur o sen på torsdag vegetarisk Lasagne det ska bli spännande!! Det e nyttiga o enkla o goda maträtter!

Måste skriva oxå att mina mage är LÄKT!!! TJoho äntligen… Jag mår fantastisk bra.. men det ska man inte skryta med, för det blir alltid bakslag när jag säger nåt sådant eller så!

I dag har barna varit så goa.. Bara massa mys.
I morgon jobbar jag em.. så jag har beställt klippning till mig kl12.. sen på kvällen är det julspel med Rasmus klass.. ska bli spännande o se..

Ingen som orkade med att berätta om sin matdag??!!

Nu så ska jag läsa min bok… Natti mina goa bloggläsare!!
NattiKram

2 Kommentarer

Publicerat 2009-12-15 av Monizzz

2 Responses to Tisdag o e inte trött!!

Laxpytt med pepparot mm så gott det lät!
kan man få receptet??
Idag har vi haft stekt fläsk och löksås med potatis…gottigt
Vad är det för bok du läser??
KRAMEN

Skrivet av Ahlgrenskan =) 2009-12-16 vid 07:06 Svara

Det va supergott och självklart delar jag med mig receptet!!
Jag skriver som det står:
Skala 8st potatisar (ca700g), 200g rotselleri och 1 persiljerot (100g) och skär i små tärningar, ca 1 cm. Stek potatis och rotsakerna i 1msk smör/olja i ca 15min (obs! svamoen m.m. ska stekas med i de sista 5 min, se nedan)
2: Förbered övriga ingredienser: Skär 125g champinjoner, Hacka 1 gul lök, skölj o strimla ½ purjolök använd den grönasten halvan för färgen skull. Ta bort skinnet på 400g laxfilé och skär allt i 1-2 cm stora tärningar.
3.
Stek 4 st ägg.
4: Låt svampen, lök, purjo steka med rotsakerna de sista 5min. Strö över ½ tsk salt ½ krm vitpeppar.
Häll rotsaksblandningen i ett fat och stek laxen i ca 3min sedan häller du tillbax rotsaksblandningen och blanda försiktigt. Riv ½-1 dl pepparrot o strö över laxpytten!
Lycka Till!

Sen boken är skriven av Stuart Howarth och heter Snälla Pappa, NEJ! Den är så fruktansvärd grym.. jag måste läsa bit vis och smälta det jag har läst! Helt klart läsvärd, verklighetsbaserad!!

Kramiz

Skrivet av Monizzz 2009-12-16 vid 08:50

Kul, jag ska oxå till frissan imorgon ska bli kul med lite nytt.
Kramiz Eva

Skrivet av Eva 2009-12-15 vid 11:17 Svara

Blev du nöjd??
Jag körde med samma frissa, våga inte ändra ännu! Kramiz Mona

Skrivet av Monizzz 2009-12-16 vid 08:42

Kommentera Avbryt svar

Annonser:

Mitt Liv!