Jag har sedan en längre tid slutat äta gröt på morgonen och ersatt detta med fralla istället. Anledningen varför jag slutade med gröten var att jag numera gör morgonpromenader till jobbet på 1.5h / 9.5 km.

Enligt Paulúns fettförbränningshandbok och andra hälsogurus jag läst så skall man vänta med att äta frukost tills efter promenaden för att få igång maximal fettfröbränning från fettcellerna. Så när jag kommer till jobbet brukar jag köpa en grov smörgås (ej den på bilden, men ungefär samma size) som jag avnjuter till andra koppen kaffe för dagen. Den första koppen tar jag innan promenaden för att få igång förbränningen, helt enligt hälsogurusarna.

Här är resultatet. Jag vägde alla frallans ingredienser på min OBH Nordica hushållsvåg

Näringsvärde för frukostfralla (ost, skinka, paprika och sallad)

Kcal: 387 (19% av RDI)

Protein: 19,4g (25% av RDI)

Kolhydrat: 49,5g (18% av RDI)

Fett: 10,9g (16% av RDI)

Som kommentar så kan jag säga att smörgåsen har ett större kaloriinnehåll än en normal portion gröt med ett kokt ägg till. Den har lägre proteininnehåll men högre kolhydrat- och fettmängd. Det kunde man kanske inte tro om en sketen macka!