Nu har jag kommit på ett enastående brödrecept som jag tror många lchf:are saknat!
Bort med äggliknande sladdriga LCHF bröd som inte mättar som dom borde göra!
Stod i köket härom dagen och skulle göra sånna där oopsis… Men upptäckte att jag inte hade allt hemma för att göra dom… Hm tänkte jag och började rota omkring i kylskåpet! Vips så hade jag slagit på ugnen och mixat ihåp en kladdig smet som jag hällde ut i muffinsformar, in i ugnen och efter tjugo min så tar jag ut svällda gyllenbruna lite frasiga på toppen muffins!!! *My god* Helt sagolikt gott!
Saras LCHF muffins!
En fjärde del av en stor rund brie (Som man skalar. Tips att göra det när den är kall då går det enkelt!)
3 ägg (Vill man ha det extra brödigt så tar man två ägg, men då blir det ju en mindre smet :S du kommer ångra det 
)
50/100 g smör som man delar ner.
1 tsk kardemumma (vill man ha mer smak så vräk ner ett par dusstar till!)
1 tsk pizza krydda.
Mixa ihop allt till en kladdig smet.
Sedan avslutar du med att hälla i två msk fiberhusk som du rör ner med en gaffel noggrant!
Låt deg/smeten vila ett tag medans du plockar i ordning och gör fint i köket!
sen klickar du i den i muffins formar och shopp in i ugnen!
Ugnen ska vara på 175 grader och dom ska ligga där och gosa till sej i 20/25 min!
Sen låter du brödet svalna av lite och servera med smör, prickigkorv , lite ost och en stor kopp te!
Bättre än så här kommer det knappast bli!!! Jag kan lova att du kommer kunna stå dej på två muffins med mycket smör och pålägg näst intill från möran till kvällen!!!
Inge joll om att vispa äggvitan eller att hålla på med massa förberedelser!Mixa ihop allt och avsluta med att röra ner fiberhusk så smet/degen sväller lite!
Typ inga kolisar alls utan bara bra goda härliga muffins! (Snabbt räknat så är det ca 83 g fett, 1 g kolis, 67 g, protein per 100 g och då snackar vi hela smeten! Som man kan få ut en 6 muffins på! Drömläge för LCHF:are!!)
Kommer göra av samma recept men byta ut någon krydda och lägga till andra framöver! Kan nog baka allt möjligt med de här som grund recept!
Lussebullar here i come!!!! 
Tror jag måste handla saffran i möra!!!! *Helt plötsligt öppnade sej en ny värld*
Det godaste jag ätit på väldigt länge!!
Jag tog i 4 äggulor och två äggvitor och så smälte jag smöret, vispade allt till en smet med elvispen.
Jag stod mig ledigt i 8 timmar på två muffins av fyra, med mycket smör och salami.
Kanon recept!
Kram