Här får ni recept på min superläckra nyttiga ”bättre än pizza” -omelett” Tar 5 minuter att laga, jättegott och så nyttigt! Räcker åt minst 2 personer

Rör ihop 8 ägg med valfri krydda jag hade i flingsalt med olivsmak och grön habanero flytande peppar.

Värm raps eller olivolja nån tsk tills det är riktigt riktigt hett i pannan och häll i äggen rör lite försiktigt med gaffeln.

Lägg sen i efter smak vad du gillar! Jag har i den här omeletten;

2 nävar gröna ärtor

1 avokado

1 pkt rökt kalkon

1/2 förpackning fårost

Rör lite lätt med gaffeln till äggsmeten stelnat till sen är det klart ca 5 min. Voila!

Bra, snabb och nyttig mat!