Ja, jag vet. Jag är några dagar sen, våffeldagen var ju tidigare i veckan. Men idag tog jag tag i saken och gjorde våfflor. Men inte vilka våfflor som helst, utan jag lät mig inspireras av konsumbladet och rev i ett äpple och lite kanel i smeten. Det hela blev mycket gott, och ännu godare blev det men skurna äppelbitar och vaniljglass till. Så nu sitter jag här och jäser Ett mycket gott och mycket simpelt recept, precis som det ska vara.