Detta recept går att använda till mycket. I lasagne, fyllda paprikor, till spagetti, varma mackor m.m.
Förberedelsetid: 15 min
Total tillagningstid: 40 min
Ingredienser (8 portioner):
800 g köttfärs
3 burkar krossade tomater
3 stora gula lökar
1 köttbuljongtärning
Salt, peppar och andra kryddor efter smak
Gör såhär:
Stek upp köttfärsen i en gryta, wookpanna eller liknande. När den nästan är genomstekt lägger du ner den hackade löken. Häll ner tomatkrossen och buljongtärningen samt krydda efter eget tycke. Låt småkoka i ca 20 min.
Totalt pris: 70
Pris per portion: ca 9 kr
Köttfärsås går ju att variera på massor av olika sätt. Ha i matlagningsgrädde för en krämigare sås, oliver, rödlök, spenat, jalapenôs, tacokrydda m.m.
Hur brukar du göra din köttfärssås?