Annons:
 

Recept: Grundrecept köttfärssås

Detta recept går att använda till mycket. I lasagne, fyllda paprikor, till spagetti, varma mackor m.m.

Förberedelsetid: 15 min

Total tillagningstid: 40 min

Ingredienser (8 portioner):

800 g köttfärs

3 burkar krossade tomater

3 stora gula lökar

1 köttbuljongtärning

Salt, peppar och andra kryddor efter smak

Gör såhär:

Stek upp köttfärsen i en gryta, wookpanna eller liknande. När den nästan är genomstekt lägger du ner den hackade löken. Häll ner tomatkrossen och buljongtärningen samt krydda efter eget tycke. Låt småkoka i ca 20 min.

Totalt pris: 70

Pris per portion: ca 9 kr

Köttfärsås går ju att variera på massor av olika sätt. Ha i matlagningsgrädde för en krämigare sås, oliver, rödlök, spenat, jalapenôs, tacokrydda m.m.

Hur brukar du göra din köttfärssås?

2 Kommentarer

2 Responses to Recept: Grundrecept köttfärssås

Rivna morötter funkar riktigt bra i köttfärssås.

Skrivet av Anonym 2008-07-14 vid 06:54 Svara

Alltid champinjoner i, vill jag lyxa till det blir det färska (student ju). Svarta oliver är rätt hett också!

Skrivet av Jana 2008-07-14 vid 06:09 Svara

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Annonser: