- Äkta vara, utan tillsatser i maten
- Allt om LCHF för nybörjaren
- Allt om viktnedgång-Andreas Eenfeldt
- Anderas Eenfeldt, kostdoktorn
- Bittens addiction
- Dr Annika Dahlkvists blogg
- Gi Hälsokonsult
- GI info
- Johanna Söderlund, stenålderskost
- Kolhydrater i fokus
- Kostdoktorns snabbkurs om kolesterol
- Kostgajden
- Lars-Erik Litsfeldt
- LCHF-recept
- LCHF.se
- Ola Lauritzon, info
- Sten Sture Skaldeman
- Svar på vanliga frågor om lågkolgydratskost
- Tasteline, sök GI-recept
- 3st Middagsförslag
- Ägg och kycklingfrukost
- Avokado, creme fraiche och svartpepparröra med räkor
- Blåbärsmousse
- Blomkålsmos
- Dilldoftande havssoppa
- Färdiggrillad kyckling och potatissallad
- Filfrukost med blåbär, passerade jordgubbar, solrosfrön kanel och ingefära
- Filmjölk med nötblandning, hallon och melon
- Filmjölksfrukost med blåbär
- Filmjölsmellanmål med nötter och kanel
- Finncrisp med tonfiskröra
- Fiskfilérullar med vitlökscantadou broccoli och sparris
- Fiskgratäng med dijon och dragontäcke
- Fläskfilégryta med purjo, röd paprika och champinjoner
- Gorgonzolabiffar
- Gräslöksomelett
- Hallon och mangosmoothie
- Hemmagjorda köttbullar med kalvfondssky
- Het fläskfilégryta
- Kantarellsoppa med rosmaringrädde
- Kassler creole
- Kassler med rå äppel och blomkålsallad och
- Keso med timjan, skinka och färsk basilika
- Kesoplättar med äpple, kanel och kardemumma
- Kesoplättar med färsk basilika, dijon, skinka och rödlök
- Kesoplättar, naturella med blåbär
- Korvgryta med dragon och dijon
- Korvgryta med råkostsallad och quinoa
- Köttbullar, bönsallad med fetaost och ägg
- Köttfärsbiffar med dijon, oergano och basilika
- Köttfärslimpa
- Köttfärslimpa med baslika och myntasås
- Köttfärsröra med kindneybönor
- Köttfärssoppa med rotfrukter
- Kvibbilegratinerade päronskivor med valnötshack
- Kyckling, ugnsstekta grönsaker, grönsallad, parmesanflingor och het bönröra.
- Kycklingfilé med hett cocostäcke
- Kycklingrullar med fyllning
- Kycklingsallad med smörstekta päron
- Kycklingwok med färsk ingefära, lime, chili och cocosmjölk
- Lax med färsk sparris, citronaioli och gräslöscreme fraiche
- Lax med lime, wasabi och sesam.
- Lax med räkröra
- Lördagsmys: Rostbiff, päron, ost, grönsaker och dip
- Ost och skinkrullar
- Pepparkyckling och ugnsrostade grönsaker med currycremefraiche
- Rostbiff och skinka med philadelphiaost och tomatsallad
- Sesampanerad lax med quinoasallad
- Skinka och lökomelett
- Skinkrullar med avokado
- Sommarfavorit, solvarma jordgubbar och fluffig grädde
- Tacosallad
- Tomat och löksallad med balsamvinäger
- Ugnsomelett med bacon/lökröra
- Ugnsstekt falukorv med gul lök, äpple och råkostsallad
- Wienerkorv och stuvad spenat
- Wok och baconfräs i dijonfraiche och ägg
- januari 2012
- december 2009
- november 2009
- oktober 2009
- september 2009
- augusti 2009
- juli 2009
- juni 2009
- maj 2009
- april 2009
- mars 2009
- februari 2009
- januari 2009
- december 2008
- november 2008
- oktober 2008
- september 2008
- augusti 2008
- juli 2008
- juni 2008
- maj 2008
- april 2008
- mars 2008
- februari 2008
- januari 2008
- december 2007
- november 2007
- oktober 2007
- september 2007
- augusti 2007
Monthly Archives: februari 2009
Pigg, piggare, piggast!
Ja, jag överdriver lite grann förstås men jag det kan väl inte skada med lite positiv suggestion? Bomullen i huvudet är borta och halsen lite mindre rivig och febernyrseln har lagt sig, härligt! Snacka om snabbt jobbat av imunförsvaret! (Eller väldigt snälla … Läs mer
Dejt i morgon kväll, sjuk idag…
Eftersom dejten är min bästa vän och inkluderar en tapasafton, paljetter, tjejsnack och den sällan förkommande men mycket roliga tillpiffningen innan och dessutom ett nyinköpt lips-spel till xboxen så finns det ingen förkylningsbacill i världen som kan hålla mig borta. Det enda … Läs mer
Någon som är sugen på pannkaka?
Mer efterätt än vardagslunch. De är väldigt mättsamma men mandeln ger en sötaktig smak och det blir en del kolhydrater av den. Lite passerade hallon smakar fräscht till. Nästan som sommar! Mandelpannkaka 2 ägg 1 dl grädde 2 dl mandelmjöl. (Finnas att köpa färdigt … Läs mer
Om svar anhålles
”Anna! Stort grattis till din viktresa. Det finns vi som har köpt din bok och som har blivit inspirerade av dig. Härligt. Dock känns det lite trist när du så gärna inspirerar och är tacksam för alla positiva kommentarer du … Läs mer
Magisk kost?
En artikel i GP säger idag att det är meningslöst att jaga rätt diet eftersom en undersökning säger att viktminskningen ändå blir densamma efter två år. GP säger dock ingenting om hur de upplevt kosten och allt runt omkring den … Läs mer
Jonas Colting om kolhydratsbluffen
Jonas Colting är en av Sveriges främsta triatleter och författare av boken ”Jag vill ju bara se bra ut naken” har skrivit en väldigt intressant artikel om nyttan med kolhydrater i tidningen Runners world. Kostdoktorn har fått lov att återge publiceringen i sin … Läs mer
Västerås 21:a mars
Nu är det mindre än en månad kvar tills 500 nyfikna, kostintresserade människor samlas för ett heldagsseminarium i Västerås. På forumet Kolhydrater i fokus presenteras dagen såhär: Vill du delta i den nya kostrevolutionen? Vill du veta hur du äter dig … Läs mer
Michelangelo kirrar käk med klass till barnen
Vi startar dagen men en trevlig nyhet från Aftonbladet! ”Kocken Michael Bäckman tar skolmaten på allvar. På Annerstaskolan i Huddinge får eleverna bara hemlagat – på riktigt. – När det är köttbullar rullar vi 120 kilo för hand, säger han. … Läs mer
Livet löser sig själv
När att göra-listan är fullklottrad på både fram och baksida, sömnen frånvarande och nackmusklerna som pianostränar då stiger livet in och tvingar en till paus. Simon är sjuk i dag, förkyld och med ögoninfektion. Då är det bara att lägga sina ”måsten” … Läs mer
Lite energi någon?
Jag behöver verkligen en dos så ni som har extra, snälla dela med er! 20:13 Uppdatering: Herregud vad ni är rara! Tack snälla, snälla för alla uppmuntrande kommentarer! Vissa dagar kan kännas långa som ett helt liv men nu, hemma … Läs mer