Idag är ingen vanlig dag för idag är pappas födelsedag, hurra hurra!

Eftersom min pappa fyller jämt i helgen har vi flytt Bollnäs för att undvika uppvaktning och göra något annat en helg. Utomlands var vi ju redan för ett par veckor sedan eftersom det passade bättre med våra semestrar men blev i alla fall en weekend här hemma i Sverige denna helg.

En helg som började med Sundsvall där det blev en hel del shopping och god mat. Åt frukost här hemma igår innan hela familjen kom och hämtade upp mig. Efter ett par timmar i bilen var jag så klart hungrig igen och vi började därför dagen på ett café med en varsin smörgås. Shoppade lite, bland annat nya jeans och nya träningslinnen, innan vi sedan åt riktigt god kinamat till lunch. För min del tre små rätter som smakade jättebra.

Shoppingen fortsatte och är det semesterweekend så är det, därför fick det även bli en kulglass, en med daimsmak och en med champagnetryffel. Aldrig smakat det förr men var faktiskt riktigt gott.

Pappas födelsedagsmiddag tog vi en dag tidigt eftersom vi hade hotellnatten igår. Och nog var det en perfekt födelsedagsmiddag allt. Skagentoast till förrätt, helstekt oxfilé till huvudrätt och slutligen jordgubbar med glass till efterrätt. Underbart för smaklökarna!

Somnade skönt i hotellsängen lite senare innan jag idag fick vakna upp till en härlig frukostbuffé. Mer om dagen och vart vi fortsatte kommer dock imorgon för nu skall jag hoppa i säng!